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スペイン料理専門レストラン エステーリャ

〒389-0112 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢11-16 (無料駐車場10台/無料駐輪場15台)

営業時間:Lunch time 11:30-14:45(14:00 L.O.)/Dinner time 17:30-21:30(20:30 L.O.)

※季節等により営業時間の短縮・長期休業等がございますので、ご予約をお願い致します

店休日:不定休の為、お手数ですが電話もしくはここから店休日をご確認下さい

​Estella,11-16,Nakakaruizawa,Karuizawa-machi,Kitasaku-gun,Nagano 389-0112,Japan

ご予約・お問合せ:tel 0267-31-6466(受付対応時間10:00a.m.-22:00p.m.)

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※季節・仕入れ状況・天候不順・市況・配送業者の状況等により、急なメニュー変更や価格変更もございますので予めご理解,ご承知おき下さい。また、メニュー内容は常に変わりますので、ご参考までにお考えください。ご用意が無い料理もございます。

Lunch Menu

ランチメニュー 

​※ランチメニューは季節により、メニュー構成・価格の変動がありますので、予めご了承下さい
Spanish Lunch Menu
前菜+メイン料理+デザート+カフェ=2300~
前菜(当日5種類の中からお選び下さい)
メイン(当日7種類の中からお選び下さい)*パエリャもお選び頂けます
デザート(当日4種類の中からお選び下さい)
※追加料金がかかる料理もございます
本日のランチ(全6種類)平日・週末・祭日
旬菜のサラダ+メインと付け合せ+パン=1600~ ※パエリャもお選び頂けます
スペイン料理を満喫!パエリャランチコース
2名様よりテーブルの人数様で承ります お一人様3800
①スペイン風オードブル盛合せ
②イベリコ豚純血統生ハムのサラダ仕立て
③温製小皿料理とパン
④専門店のミックスパエリャ
⑤デザート盛合せ
⑥カフェorハーブティー
特別ランチコースA(6名様以上でお得)
​パエリャも付いています お一人様3000
(※2日前迄のご予約限定)
家族・親戚・友人・職場の仲間・誕生日会でも
前菜+生ハムサラダ+スープ+パエリャ+デザート+カフェ
特別ランチコースB(15名様以上でお得)
パエリャも付いています お一人様2000
(3日前迄のご予約限定)
ランチ会・クラス会・懇親会等
季節野菜のサラダ+パエリャ+デザート+カフェ

A la carte Menu

アラカルトメニュー 

​※ディナー/ランチでもご利用頂けます
<las entradas>前菜900~
ハモン・イベリコ・デ・べリョータ
​焼き野菜と生ハムのサラダ 熟成シェリービネガーソース
ワインに合うスペイン風タパスの盛合せ
​スペインの味覚と信州やさいのごちそうサラダ
スペイン産味わいチーズと熟成チョリソカセロ
自家製イベリコ豚リエット&メルバトースト
小イワシの酢漬け
ガスパチョアンダルース
ウズラのエスカベッチェ
信州やさいの自家製ピクルス
スペイン産厳選オリーブ3種のマリネ
スープ各種...etc
<los pescados>魚料理1800~
スズキのビルバオ風煮込み
本日鮮魚のグリーンソース
​真鯛の岩塩包み
塩鱈のピルピル
バルセロナ風ブイヤベース
マグロのリオハ風
ピキーリョピーマンの詰物バルケレーニャソース
殻付きホタテのガリシア風...etc
<las carnes>肉料理1800~
牛テールのとろとろシェリー酒煮込み
若鶏のオーブン焼き温野菜添えガーリック風味
子羊のパリーリャ サルサ・デ・モホ
チリンドロン
コシード
コチニーリョ・アサード...etc

Paella Menu

パエリャメニュー 

Degustación Menu

コースメニュー 

※ディナー/ランチでもご利用頂けます

お一人様2200〜(2名様分以上からお作り致します)

①通常時対応可能なパエリャ

魚介・イカ墨・イベリコ豚ソーセージ・やさい・王様・ミックス・きのこ

②約3日前迄のご予約限定パエリャ

フォアグラ・トリュフ・バレンシアーナ・レグンブレ・オマール・アンコウ

・真鯛・スキャンピ・牡蠣...etc

※一名様でご来店のお客様に限り、一名様分のパエリャはお作りすることができます

※コース料理は基本、シェアをして頂くスペインスタイル

※2名様より同一プラン、テーブルの人数様で承ります

カジュアルコースA(お一人様5900)

①小エビのアヒーリョとパン

②温製小皿料理

③季節野菜のサラダ

④本日の肉料理

⑤お好みのパエリャ

⑥デザート盛合せ

⑦カフェ

カジュアルコースB(お一人様4900)

※パエリャは付いていない少食の方向け

①エステーリャ風サラダ

②本日のメイン料理と付け合せ

③デザート

④カフェ

王様のスペシャルパエリアコースC(お一人様7600)

①前菜盛合せ

②小エビのアヒーリョとパン

③温製小皿料理

④純血統100%イベリコ豚のバレンシア風

⑤ごちそうサラダ

⑥王様のスペシャルパエリャ

⑦デザート盛合せ

⑧カフェ

究極の贅沢コースD(お一人様13800)

※要予約2日前迄に

①特選前菜の5種盛合せ

②ハモンイベリコのサラダ仕立て

③温製小皿料理温製小皿料理とパン

④温製小皿料理

⑤上質な骨付子羊or牛ヒレ肉を本日の調理法で

⑥スペシャルグルメパエリャ

⑦デザート盛合せ

⑧カフェ

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※20,000円以上のコース料理もご用意できますので、ご相談下さい

※ご予算・お集まりの趣旨に応じてメニューの構成も可能です

「コース料理の利用はどのような動機ですか?」

お問合せをいただければ、あなた様にとって最適なプラン・価格をご提案させていただきます。

メール・電話どちらでも構いませんのでご相談下さい。

誕生日・記念日・入籍祝い・結婚記念日・還暦祝い・家族旅行・ビジネス接待・祝賀会・ご両家のお顔合わせ・入学卒業就職祝い・退職祝い・歓送迎会・忘新年会等々。

​様々なご利用動機にご相談対応させていただきます。

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○サプライズバースデープレート(1800円〜)※記念日用

ご本人様にはヒミツで、食後にデザートプレートをプレゼント!感激させてみませんか?

お電話でお名前・メッセージをお聞かせ下さい

ご来店の前日迄に、予約時にその旨をお伝え下さいませ

--------------------------------------------------------------○<フリードリンク>お一人様2100円(90min)

人数分のご予約で承ります(ノンアルコールも充実)

​貸切又は宴会利用で15名様以上の場合のみ対応可能です

Drink Menu

ドリンクメニュー 

<お飲物>800~

スペイン産のワイン常時100本程・自家製サングリア・シェリー酒・ビール・酒類は40種類程。豊富に取り揃えております。また、スペイン産のノンアルコールビールをはじめノンアルコールドリンク類も充実しています。

 オススメは、スペインのレシピにこだわったカクテルです。スペイン料理店でも、殆ど見かけることのない味わい深く癖になる味がたまりません。今度いかがですか?

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