2021年ゴールデンウィークのご予約はお早めに
久しぶりにご旅行をご検討されている方へ 当店は感染対策してお客様をお待ちしております。席の過密を避けるためにディナータイムは３部体制での対応とさせていただきます。基本ご予約をいただけない場合は入店をお断りする予定です。予め余裕を持ってご予約をお願い致します。なお、当日予約は...
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Restaurante Cocina Española
スペイン料理専門店エステーリャ 軽井沢
Opening hours （不定休/要予約）
Lunch time 11:30-14:45(14:00l.o.)
Dinner time 17:30-21:30(20:30l.o.)
📱0267-31-6466 (受付10:30-21:00)
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Chef
- 2021年3月17日
- 1 分
前日までのご予約をお願い致します
ご来店予定のお客様へ コロナ渦の状況のため、現在のところ不規則な営業対応をしております。 「わざわざ店まで来たのに休みだった」という残念な状況にならないためにも、お手間をおかけしますが、遅くとも前日までのご予約をお願い致します。...
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Chef
- 2021年3月5日
- 1 分
【鶏そぼろの美味しい作り方】やわらかふっくらにする方法
プロから学ぼう！今回は【鶏そぼろの美味しい作り方】を紹介します。シェフ（Chef Masami）がyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しい鶏そぼろのレシピです。チャンネル登録もお願いします。
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Chef
- 2021年2月14日
- 1 分
体にやさしいポトフの作り方
プロから学ぼう！今回は【体にやさしいポトフの作り方】を紹介します。シェフ（Chef Masami）がyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体にやさしいポトフのレシピです。チャンネル登録もお願いします。
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Chef
- 2021年2月11日
- 1 分
ロシア郷土料理ボルシチの作り方
プロから学ぼう！今回は【美味しいロシア郷土料理ボルシチの作り方】を紹介します。シェフ（Chef Masami）がyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいロシア郷土料理ボルシチのレシピです。
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Chef
- 2021年2月11日
- 1 分
美味しいラザニアの作り方
プロから学ぼう！今回は、【おいしいラザニアの作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいラザニアのレシピです。
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シェフレシピ
- 2021年2月6日
- 1 分
春【新玉ねぎのからだにやさしいスープの作り方】
プロから学ぼう！今回は、【おいしい新玉ねぎスープの作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開している無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しい新玉ねぎのスープレシピです。 春先に出回る新玉ねぎを使って、素材の甘さを味わうシンプルにおい...
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シェフレシピ
- 2021年2月5日
- 1 分
牡蠣のアヒージョの作り方
プロから学ぼう！今回は【カキのアヒージョ（牡蠣）の作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいカキのアヒージョ（牡蠣）のレシピです。白ワインやカヴァ（シャンパン）に良く合います。
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シェフレシピ
- 2021年1月29日
- 1 分
アホスープ（にんにく）の作り方
プロから学ぼう！今回は【アホスープ（にんにく）の作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいアホスープ（にんにく）のレシピです。
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シェフレシピ
- 2021年1月27日
- 1 分
本当に美味しいロールキャベツの作り方
プロから学ぼう！今回は【美味しいロールキャベツの作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいロールキャベツのレシピです。
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Chef
- 2021年1月22日
- 1 分
ポトフ（スペインマドリッド風）コシードの作り方
プロから学ぼう！今回は【ポトフ（スペインマドリッド風）コシードの作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいポトフ（スペインマドリッド風）コシードのレシピです。
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シェフレシピ
- 2021年1月18日
- 1 分
【豚汁レシピ】眼から鱗な作り方（化学調味料不使用）
プロは何かが違う！今回は【美味しい豚汁の作り方】を紹介します。シェフ（Chef Masami）がyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しい豚汁のレシピです。
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シェフレシピ
- 2021年1月18日
- 1 分
鶏胸肉のレモンバターソースの作り方
プロから学ぼう！今回は【鶏胸肉のレモンバターソースの作り方（ピカタ）】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しい鶏胸肉のレモンバターソースのレシピです。
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シェフレシピ
- 2021年1月18日
- 1 分
スペインバル風ポテトサラダの作り方
プロから学ぼう！今回は【スペインバル風の１番簡単なポテトサラダの作り方】を紹介します。シェフchef masamiがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいスペインバル風ポテトサラダのレシピです。
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シェフレシピ
- 2021年1月18日
- 1 分
スペイン版ブイヤベース（サルスエラ）の作り方
プロから学ぼう！今回は【スペイン版ブイヤベース（サルスエラ）の作り方】を紹介します。シェフがyoutubeレシピ動画で公開しているプロの無料オンライン料理教室です。化学調味料に一切頼らない、体に優しいスペイン版ブイヤベース（サルスエラ）のレシピです。
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Chef
- 2021年1月18日
- 1 分
１、２月の営業に関するお知らせ
ご来店をご検討されているお客様へ １、２月は前日までの完全ご予約制となっております。尚、テイクアウトに関しましても遅くとも前日までのご予約に限り承っております。 ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願い申し上げます。メール予約・問合せは、２４時間３６５日承っております。
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Chef
- 2020年12月24日
- 1 分
2020年のクリスマスは通常営業
ご来店を検討されているお客様へ 例年クリスマスの時期は満席となります。しかし、本年度においては誠に心苦しいのですが、コロナ禍の状況において三密を極力避ける方向で考え対策する必要を感じています。 よって、2020のクリスマスは通常のディナーコースとアラカルトでの対応とさせてい...
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Chef
- 2020年12月1日
- 1 分
年末年始休業のお知らせ
１２月３１日（木）〜新年１月３日（日）まで店休日です。 新年１月４日(月)のディナータイム１７：３０から通常営業となります。 尚、休業期間中は電話対応及び留守番電話での対応はしておりません。 ご予約・お問合せは、ホームページからお願い致します。...
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